甲州葡萄はここから・・・。

甲州葡萄の原点は日本固有の品種と言われており、生物学上はカスピ海に近いコーカサス地方が原産地というのが定説だ。シルクロードを経て漢時代の中国に入ったところまでは確かだが・・・
いまの甲州葡萄は、害虫や病気を防ぐため接ぎ木で栽培されており、上半身は甲州でも根は別の葡萄という“混血樹”が殆どだとされている。ここ、勝沼で純粋甲州種、百年樹ワインを作ろうとした動機はそんなことからはじまった・・・。