ワイン王国の葡萄づくり

1月31日　山梨学院大学で「山梨ワインフォーラム」が開催されました。
当社からは　栽培農家として　荻原康弘が出てまして、お話を聞かれた方は醸造用としての甲州の価値を改めて認識されたと思います。
当ブログを見られてる方には今さらとは思いますが、時代はこの先、醸造用と垣根に収束されることでしょう。